Zusatzstoffe und  Allergene

1 = Farbstoff
2 = geschwärzt
3 = Konservierungsstoff “konserviert”
4 = geschwefelt – enthält sulfite
5 = mit Phosphat
6 = mit Antioxidationsmittel
7 = mit Geschmacksverstärker
8 = gewachst
9 = mit Süßungsmittel
10 = mit Zuckerarten und Süßungsmitteln
11 = enthält eine Phenylalaninquelle
12 = kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
13 = chininhaltig
14 = koffeinhaltig

Allergene:

A = glutenhaltige Getreide
B = Krebstiere
C = Eier
D = Fisch
E = Erdnüsse
F = Soja
G = Milch/Laktose
H = Schalenfrüchte
I = Sellerie
J = Senf
K = Sesamsamen
L = Schwefeldioxid/Sulfite
M = Lupinen
N = Weichtiere

A1 = Weizen, Hartweizen, Weizensalz
A2 = Roggen
A3 = Gerste
A4 = Hafer
A5 = Dinkel
A6 = Emmas
A7 = Khorasan-Weizen
A8 = Kamut
A9 = Tritikale